nermin yazılıtaş yaprak sarması ne demek?

Nermin Yazılıtaş yaprak sarması, Türk mutfağında çok popüler olan bir yemektir. Temel malzemeleri pirinç, kuşbaşı et veya kıyma, soğan, sarımsak, domates, biber, salça, baharatlar ve taze asma yapraklarıdır. Yapraklar önce haşlanır ve daha sonra iç malzemesi ile sarılır. Sarmalar genellikle zeytinyağı ile pişirilir ve çeşitli soslarla servis edilir. Yaprak sarması, Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biridir ve özellikle Ramazan ve bayram gibi özel günlerde sıklıkla tüketilir.